艾葉草的功效與作用、禁忌和食用方法

艾葉草簡述

功

溫經止血、止咳平喘

宜

虛寒性出血、寒濕瀉痢、寒濕帶下者

忌

陰虛血熱、昏迷、心臟病患者

艾葉草營養功效

艾葉草為我國傳統中藥，兼具藥食兩用功能的艾葉草具有廣泛的應用價值。具有溫經止血、止咳平喘等功效。

1、溫經止血

艾葉草性溫，味苦、辛，具有溫經止血的功效，主要治療少腹冷痛、宮冷不孕、崩漏經多等。

2、止咳平喘

艾葉草揮發油的主要有效成分為萜品烯醇，可以鎮咳平喘、祛痰、調節中樞神經，如萜品烯醇直接作用於氣管，對藥物性哮喘有明顯的保護作用。文火炒幹的幹燥艾葉草放在患者胃部外敷，能明顯緩解喘息、咳嗽癥狀，對哮喘型支氣管炎有療效。

艾葉草營養價值

艾葉草含揮發油、β-谷甾醇、豆甾醇、α-香樹脂、β-香樹脂、無羈萜、柑橘素、槲皮素、艾醇、龍腦、α-側柏烯、甲基丁香油酚、魁蒿內酯等成分。維生素主要有胡蘿卜素、維生素B、維生素C等，礦物質包括鈣、銅、鐵、鋅、鉻、鎂、錳、鈉、鉀等。

艾葉草註意事項

不宜同食

1、茶

茶水中含有大量的鞣酸，食用艾葉草時建議少放茶葉，避免藥效沖突。

適宜和禁忌

適宜：虛寒性出血、寒濕瀉痢、寒濕帶下者

艾葉草性溫，能溫經止血，尤宜用於虛寒性出血，如婦女崩漏、妊娠下血等。
艾葉草辛溫散寒，苦溫燥濕，故適用於瀉痢、帶下屬寒濕下註者，單用或配幹薑煎服即可。

禁忌：陰虛血熱、昏迷、心臟病患者

艾葉草性溫燥，凡陰虛血熱者不宜服用。
艾葉草所含揮發油對中樞神經系統有明顯的抑制作用，昏迷者禁用。
艾葉草油能明顯抑制心臟的活動，心功能不全等心臟病患者不宜長期服用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
艾葉草對子宮平滑肌有興奮的作用，孕婦慎用，以免對胎兒不利。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒正處於生長發育期非常迅速的時期，如果此時食用艾葉草，可能會損害到身體發育和骨骼健康，故不建議食用。

溫馨提示

挑選艾葉草時要註意方法，首先問產地，然後取幾片葉聞味道，沒有發黴、氣味純香的最好。聞過後，用雙手對搓，搓成細條時從中間拉開，斷處細白絨越多越好。梗要少，顏色要均勻，雜質最好沒有。

艾葉草食用方法

1、內服

適量艾葉草煎湯；或入丸、散；或搗汁。