黑豆和梨煮水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

黑豆和梨煮水喝簡述

功

增進食欲、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

豆制品過敏者

黑豆和梨煮水喝營養功效

黑豆中含有植物蛋白、膳食纖維等營養成分；梨甜美多汁，營養價值也高，含有多種維生素和膳食纖維。黑豆和梨煮水喝具有增進食欲、潤腸通便等功效。

1、增進食欲

梨中含有豐富的果酸，味道酸甜可口，因此黑豆和梨煮水喝，其口感酸甜，可刺激唾液腺及胃酸分泌，並促進胃腸道蠕動，進而起到增進食欲的功效，適合食欲不振者飲用。

2、潤腸通便

梨中富含豐富的水分與膳食纖維，黑豆中的膳食纖維也較為豐富，因此黑豆和梨煮水喝，可以促進胃腸蠕動，並濕潤腸壁，軟化大便，進而起到潤腸通便的功效，適合便秘患者飲用。

黑豆和梨煮水喝營養價值

暫未知

黑豆和梨煮水喝註意事項

不宜同食

1、西瓜

西瓜與黑豆和梨煮的水性質均偏寒涼，若兩者大量飲用，可刺激脾胃引起腹痛、腹瀉等不適。

溫馨提示

建議適量飲用黑豆和梨煮的水，因其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質，若大量飲用，可引起熱量攝入超標而導致肥胖。

黑豆和梨煮水喝食用方法

1、煮水

將新鮮梨洗凈、去皮、切塊，與黑豆一同放入鍋中，加入清水進行燉煮，待溫涼後，即可飲用。