蘋果和桔子一起煮熟吃的功效與作用、禁忌和食用方法

蘋果和桔子一起煮熟吃簡述

功

促進消化、補充營養

宜

消化不良者

忌

腸胃炎、糖尿病患者

蘋果和桔子一起煮熟吃營養功效

蘋果為薔薇科蘋果屬植物的果實，其口感香甜；而桔子一般指柑橘是蕓香科、柑橘屬植物，肉質可口多汁，蘋果和桔子一起煮熟吃具有促進消化、補充營養的功效。

1、促進消化

蘋果和桔子水分含量較多，且含有較多的膳食纖維，膳食纖維具有吸水性且不溶於水的特性，食用後可刺激胃腸道蠕動，增加胃腸道內容物排出，蘋果和桔子一起煮熟吃可促進消化，緩解消化不良的癥狀。

2、補充營養

蘋果含有較多碳水化合物、果膠、維生素C等營養元素；而桔子含有較多的維生素、碳水化合物、膳食纖維等營養物質，蘋果和桔子一起煮熟吃可補充身體所需的營養物質。

蘋果和桔子一起煮熟吃營養價值

暫未知

蘋果和桔子一起煮熟吃註意事項

不宜同食

1、牛奶

牛奶中的蛋白質易與桔子中的水楊酸和維生素C產生反應，凝結成塊，可能會影響消化，出現腹脹、腹瀉的癥狀。

溫馨提示

蘋果和桔子一起煮熟吃可一定程度刺激胃酸分泌，故不宜在空腹時攝入，以免引起胃腸不適。

蘋果和桔子一起煮熟吃食用方法

1、煮制

取適量蘋果、桔子放入鍋中，加適量清水熬煮，也可加入冰糖調味，熟透後即可盛出食用。