五味子與枸杞子泡水的功效與作用、禁忌和食用方法

五味子與枸杞子泡水簡述

功

滋補肝腎、潤肺斂肺、明目

宜

一般人群均適宜

忌

內利濕熱者

五味子與枸杞子泡水營養功效

五味子與枸杞子泡水主要是以五味子、枸杞子為主要材料制作而成的飲品，屬於養生飲品。其中五味子味甘、酸，性溫，而枸杞子味甘，性平，入肝、腎經。二者共同作用，具有滋補肝腎、潤肺斂肺、明目等功效。

1、滋補肝腎

五味子與枸杞子泡水食用具有滋補肝腎的功效，枸杞子中的甜菜堿，可抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞再生，因而具有保護肝臟的作用。而五味子能促進肝臟的解毒過程、保護肝臟免受毒害。

2、潤肺斂肺

五味子與枸杞子泡水食用具有潤肺斂肺的功效，主要由於其中的枸杞味甘，性平，具有潤肺的功效，而五味子味甘、酸，性溫，具有斂肺的功效，二者同食，可增加潤肺斂肺的功效。

3、明目

五味子與枸杞子泡水食用具有明目的功效，常用於改善肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花以及夜盲癥。

五味子與枸杞子泡水營養價值

五味子與枸杞子泡水飲用具有較好的醫用價值，其中主要是因為五味子含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及有強效復原作用的木酚素。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養。

五味子與枸杞子泡水註意事項

不宜同食

1、磺胺類藥物

引起結晶尿、血尿

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：內利濕熱者

五味子與枸杞子泡水中的五味子性溫，內利濕熱者食用後會加重體內濕熱從而出現上火、牙疼等不適癥狀，故該類人群不建議食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
五味子與枸杞子泡水性溫，孕婦懷孕時體質較熱，飲用後有可能引起上火等不適癥狀，故不建議孕婦飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
五味子與枸杞子泡水雖然具有補肝腎的功效，但其屬於中藥，而嬰幼兒宜食補不宜藥補，故應謹慎飲用，以免加重肝腎負擔。

溫馨提示

五味子與枸杞子泡水比較養生，但飲用時不宜過量，以免增加胃腸道負擔，建議在醫生指導下飲用，以免藥物對身體產生不利影響。儲存時宜放在通風幹燥處，防潮、防黴。

五味子與枸杞子泡水食用方法

1、直接飲用

取適量五味子將其搗碎放入杯中，然後加入枸杞再加沸水，加蓋燜泡15分鐘左右即可飲用。