檸檬泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

檸檬泡水喝簡述

功

潤肺止咳、健脾開胃

宜

一般人群均適宜

忌

胃潰瘍患者

檸檬泡水喝營養功效

檸檬味酸、甘，性寒，入肝、胃經，檸檬泡水喝具有潤肺止咳、健脾開胃的功效。

1、潤肺止咳

檸檬泡水喝具有潤肺止咳、清熱生津、止咳化痰的功效，適用於胃熱津傷、痰熱咳嗽者。

2、健脾開胃

檸檬具有行氣止痛、和胃降逆、健脾開胃的功效，適用於脾胃氣滯、脘腹脹痛、食欲不振者。

檸檬泡水喝營養價值

暫未知

檸檬泡水喝註意事項

不宜同食

1、牛奶

檸檬呈酸性，含有較多的維生素C，牛奶中的酪蛋白碰到酸之後會發生反應生成沉淀，不利於腸胃對蛋白質的消化吸收，而且牛奶中的鈣遇到酸也容易形成碳酸鈣，長期還會增加患結石的可能，因此檸檬泡水喝不宜與牛奶同食。

溫馨提示

檸檬泡水喝不宜空腹飲用，檸檬中含有大量的有機酸成分，在空腹狀態下，胃內沒有食物的幹預，其中的酸性成分會促進胃酸分泌，刺激到胃腸壁，從而容易引起胃腸不適等癥狀。

檸檬泡水喝食用方法

1、泡水

取適量檸檬片放入杯中，加入適量沸水沖泡，放溫後即可飲用。