石斛太子參瘦肉湯的功效與作用、禁忌和食用方法

石斛太子參瘦肉湯簡述

功

補充營養、健脾益胃、生津潤肺

宜

食欲不振者、口幹煩渴者

忌

濕溫熱尚未化燥傷津者

石斛太子參瘦肉湯營養功效

石斛太子參瘦肉湯營養豐富，味道鮮美，具有補充營養、健脾益胃、生津潤肺等功效。

1、補充營養

石斛太子參瘦肉湯中含有豐富的蛋白質、礦物質、多種維生素等營養成分，適量食用可以給機體補充營養，以增強體質。

2、健脾益胃

石斛甘而微寒，入胃經，長於滋養胃陰、清胃熱；太子參既能補脾氣，又能養胃陰。因此石斛太子參瘦肉湯可健脾益胃，適用於脾虛體倦、食欲不振、食少幹嘔等癥。

3、生津潤肺

太子參能補肺氣、潤肺燥，兼能養陰生津，且其性平偏涼，屬補氣藥中的清補之品；石斛甘而微寒，長於生津止渴。因此石斛太子參瘦肉湯可生津潤肺，適用於口幹煩渴、肺燥咳嗽等癥。

石斛太子參瘦肉湯營養價值

暫未知

石斛太子參瘦肉湯註意事項

不宜同食

1、柿子

柿子性質寒涼，石斛太子參瘦肉湯性微寒，若長期大量同食可能會增強寒性刺激，引起腹痛、腹瀉等胃腸不適，故不宜同食。

溫馨提示

石斛太子參瘦肉湯不宜進食過多，可能會增加胃腸負擔，引起腹脹不適。

石斛太子參瘦肉湯食用方法

1、燉煮

取適量石斛、太子參備用，然後將瘦肉洗凈、切絲，再一起放入鍋中加水燒開，改小火慢燉30分鐘，根據個人喜好添加調味料調味，即可盛入碗中食用。