蘿卜紅糖水的功效與作用、禁忌和食用方法

蘿卜紅糖水簡述

功

益氣暖中、生津止渴

宜

津傷口渴者

忌

無特殊禁忌人群

蘿卜紅糖水營養功效

蘿卜紅糖水是選用蘿卜、紅糖等食材進行沖泡制成的飲品，其中蘿卜味辛、甘，性涼；紅糖是從甘蔗或甜菜中提煉出來的紅色結晶體，其性溫、味甘，入脾經。蘿卜紅糖水具有益氣暖中、生津止渴等功效。

1、益氣暖中

紅糖味甘入脾，具有益氣暖中、補脾化食的功效。因此適量飲用蘿卜紅糖水可起到一定益氣暖中的功效，適用於月經不調、食積腹脹等病癥；

2、生津止渴

蘿卜甜脆多汁，其性清涼，味甘，可生津止渴。故蘿卜紅糖水具有生津止渴功效，適用於煩渴口幹、津傷口渴等病癥。

蘿卜紅糖水營養價值

暫未知

蘿卜紅糖水註意事項

不宜同食

1、人參

人參與蘿卜屬於中藥配伍中相惡的關系，一同食用，可能會削弱人參的補氣功效。

溫馨提示

蘿卜紅糖水含糖量較高，故不宜多飲，以免引起血糖波動，長期飲用還可能導致蟲牙、上火等癥狀。

蘿卜紅糖水食用方法

1、直接飲用

可取蘿卜洗凈後，切成薄片，再加入適量紅糖，使用開水沖泡，晾至適宜溫度後可適量飲用。