生黃連的功效與作用、禁忌和食用方法

生黃連簡述

功

清熱燥濕、瀉火解毒

宜

中焦脾胃大腸濕熱者

忌

脾胃虛寒者、陰虛津傷者

生黃連營養功效

生黃連是指幹燥後直接入藥的黃連，生黃連味苦性寒，歸心、脾、胃、肝、膽、大腸經，具有清熱燥濕、瀉火解毒等功效。

1、清熱燥濕

生黃連大苦大寒，寒能清熱，苦能通泄燥濕，而生黃連又歸於心、脾、胃、大腸等經，可清泄大腸濕熱，適用於濕熱瀉痢、嘔吐等癥，也可用於心經熱盛所致的高熱煩躁、神昏譫語、心煩失眠等癥狀。

2、瀉火解毒

生黃連既能清熱燥濕，又能瀉火解毒，適用於癰腫疔毒、目赤腫痛等癥狀，而對於心火上炎或心熱下移小腸導致的心煩、口瘡、小便淋瀝澀痛等癥狀，可與梔子等清熱瀉火的藥物同用，以增強藥效。

生黃連營養價值

暫未知

生黃連註意事項

不宜同食

1、辣椒

生黃連屬於一味中藥，在服用生黃連期間，不宜與辛辣刺激性的食物，如辣椒等同用，以免影響其藥效。

溫馨提示

建議選擇切面鮮黃、味極苦的生黃連使用。

生黃連食用方法

1、煎服

遵醫囑取適量生黃連與其他藥材共同浸泡，用水量以超出藥面為度，煎煮後濾凈藥渣即可。