加減生脈散
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冰糖燉鴨蛋的功效與作用、禁忌和食用方法
冰糖燉鴨蛋簡述
功
潤肺止咳、滋陰清熱
宜陰血虧虛者
忌胃脘冷痛者、寒濕泄瀉者
冰糖燉鴨蛋營養功效
冰糖性平，味甘，歸肺、脾、胃經。鴨蛋性涼，味甘，歸心、肺、脾經。冰糖燉鴨蛋具有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。
1、潤肺止咳
冰糖和鴨蛋均歸肺經，且味甘，冰糖燉鴨蛋具有潤肺止咳的功效，可用於緩解陰虛肺燥的咳嗽痰少、咽幹口渴等癥。2、滋陰清熱
冰糖燉鴨蛋中，鴨蛋性涼，味甘，冰糖燉鴨蛋具有滋陰清熱的功效，可用於緩解咽幹痛、便幹等癥。冰糖燉鴨蛋營養價值
暫未知
冰糖燉鴨蛋註意事項
不宜同食
1、甲魚
鴨蛋、甲魚均為涼性，同食可能會導致脾胃虛寒，誘發腹瀉、腹痛等不適癥狀。溫馨提示
冰糖鴨蛋中含有脂肪，不宜過量食用，以免血脂升高。
冰糖燉鴨蛋食用方法
1、直接食用
冰糖燉鴨蛋做好後，冰糖已完全融化，此時直接食用即可。相關推薦
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