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赤小豆土茯苓煲豬骨的功效與作用、禁忌和食用方法

赤小豆土茯苓煲豬骨的功效與作用、禁忌和食用方法

赤小豆土茯苓煲豬骨簡述


滋補強壯、健脾養胃


食欲不振者


肝腎陰虛者

赤小豆土茯苓煲豬骨營養功效

赤小豆土茯苓煲豬骨為一道藥膳,滋而不膩,具有滋補強壯、健脾養胃的功效。

1、滋補強壯

赤小豆土茯苓煲豬骨時,赤小豆、豬骨味甘,有利於氣血化生,以滋養機體,緩解體虛,具有滋補強壯的功效,適用於氣虛乏力等病癥。

2、健脾養胃

赤小豆土茯苓煲豬骨時,赤小豆性平,味甘,歸脾經,而土茯苓味甘,歸胃經,甘平善補,可補益脾胃之氣,促進食積消化,與豬骨合用具有健脾養胃的功效,適用於食欲不振等病癥。

赤小豆土茯苓煲豬骨營養價值

暫未知

赤小豆土茯苓煲豬骨註意事項

不宜同食

1、茶水

茶水中含茶多酚,可能會影響土茯苓的功效,故赤小豆土茯苓煲豬骨不宜與茶水同食。

溫馨提示

赤小豆土茯苓煲豬骨中,土茯苓是百合科菝葜屬植物光葉菝葜的幹燥塊莖。

赤小豆土茯苓煲豬骨食用方法

1、煲服

將赤小豆、土茯苓、豬骨洗凈後放入鍋中,加入清水並加熱煲煮,待熟後調味即可食用。
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