西芹炒臘臉皮肉
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涼拌萵筍葉
主料：筍葉(適量)
將萵筍葉洗凈切長段。
蒜去皮切蒜蓉。
鍋裡燒開水,將萵筍葉燙熟。
立即過冷開水。(我傢是直飲水機的水,大傢可以用冷開水,不建議用自來水)
然後擠幹水分放入盤裡。
小碗裡放入蒜蓉,加麻油,醋,白糖,醬油,雞精調一碗汁淋在萵筍葉上即可。
裝盤。。。
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小碗裡放入蒜蓉,加麻油,醋,白糖,醬油,雞精調一碗汁淋在萵筍葉上即可。
裝盤。。。