木糠杯

春苗寄語：希望孩子們吃的開心，好好學習，天天向上！

主料：瑪麗亞餅幹(200g)，煉乳(30g)，安佳淡奶油(200g)

準備好材料：煉乳、瑪麗亞餅幹，安佳淡奶油。

需要用到的工具：杯子，搟面杖，打蛋器，面粉篩，裱花帶，保鮮袋。

將餅幹放入保鮮袋內。

用搟面杖壓成粉末狀。

將壓好的粉末過篩一遍，圖為過篩後的餅幹粉末。

準備好冰水。

盆中加入淡奶油，隔冰水打發。

打至六分發時加入煉乳。

圖為打發好的淡奶油。

將打發好的淡奶油倒入裱花帶中。

取適量餅幹末到杯子底部。

用搟面杖壓實。

裱花帶剪一個小口，在餅幹粉末上擠上一層奶油。

再鋪上一層餅幹末，繼續一層淡奶油，一層木糠，直至杯子基本鋪滿。入冰箱冷凍數小時即可食用。

煉乳的作用

煉乳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養素，為身體補充能量，具有維護視力及皮膚健康，補充鈣質，強化骨骼的作用。