草莓木糠杯

主料：瑪利亞餅幹(適量)，淡奶油(150g)，煉乳(15g)，草莓(適量)

原料

將餅幹放入保鮮袋，用搟面杖壓碎

草莓洗凈切小塊

淡奶油加煉乳打發至八分發即可

在杯子底先鋪一層餅幹碎

繼放入打發好的淡奶油

放入草莓丁

繼續按照5-7的順序放好

做好放冰箱冷藏下即可食用

煉乳的作用

煉乳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養素，為身體補充能量，具有維護視力及皮膚健康，補充鈣質，強化骨骼的作用。

草莓做法技巧

1.果實可生食或制果酒、果醬等；

2.草莓表面粗糙，不易洗凈，用淡鹽水或高錳酸鉀水浸泡10分鐘既能殺菌又較易清洗。

草莓的作用

中國傳統醫學認為草莓具有極大的藥用價值，其味甘、性涼，具有止咳清熱、利咽生津、腱脾和胃、滋養補血等功效。