清蒸淡菜豆腐
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蘑菇酥肉濃湯做起來非常的簡單,隻需要將各種食材處理好之後放在鍋中煮制熟即可,做出來的美食你可以叫它湯水也可以叫它菜肴,因為它是一道菜湯混合體,不僅僅湯水非常的美味,而且各種食材吃起來也是非常的有味的,並且蘑菇和酥肉搭配,不管是在營養上還是在味道上都非常的搭,均衡合理,加瞭蝦皮增鮮,使得這道美食更加有味。
蘑菇酥肉濃湯的做法教程:
1、蘑菇洗凈,用手撕成條,酥肉切塊。酥肉的做法請見https://www.jucanw.com/jccp/4482.html。
2、起油鍋,炒香蝦皮。
3、鍋裡加清水,調入鹽,煮開。
4、水煮開後,放酥肉煮開,再放入蘑菇略煮,直至蘑菇熟後起鍋,盛入碗裡,撒蔥花即可。
成品圖:
蘑菇酥肉濃湯的美味小竅門:
1、如果喜歡清淡,油要放少些,蝦皮少些。
2、蝦皮要小火慢炒,不要炒糊瞭。
3、我個人比較偏好蝦皮,所以我放的比較多,大傢可以少放點,看起來美觀些。
蘑菇酥肉濃湯的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,做上這麼一道美食,既能吃到美美的菜肴,又能喝到暖暖的湯食,兩全其美,何樂而不為呢。