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低卡黑芝麻海苔小餅幹

低卡黑芝麻海苔小餅幹

最近大傢都吵著要減肥,不要吃甜食,但是又嘴饞,又想要吃,於是,27試著做瞭今天這個小餅幹,也不清楚熱量到底是多高,總覺得應該比普通餅幹應該要低一點熱量吧~嘻嘻~~總之~大傢開心就好~~~~~~

主料:低筋面粉(100g),海苔片(2g),黑白芝麻(20g)
  輔料:細砂糖(5g),泡打粉(1/4小勺),熟菜籽油(2大勺),蛋液(25g)

低卡黑芝麻海苔小餅幹

將菜籽油、白砂糖、蛋液放入盆裡,電動打蛋器打蓬松。

低卡黑芝麻海苔小餅幹

將泡打粉和面粉混合均勻,加入蛋液中,用搓米的方式混合好。

低卡黑芝麻海苔小餅幹

加入捏碎的海苔片和黑芝麻,繼續攪拌均勻,揉成面團。

低卡黑芝麻海苔小餅幹

弄成自己喜歡的形狀吧(27比較懶,一般就是弄成小圓餅瞭~嘻嘻)。

低卡黑芝麻海苔小餅幹

放入預熱好的烤箱,150°,上下火15分鐘(根據自己的烤箱而調整溫度和時間喲!)

低卡黑芝麻海苔小餅幹

拷出來的海苔小餅幹酥酥脆脆,海苔本身就有咸度,所以可以根據個人的口味適量的加入少許鹽,但是27沒加也覺得合適瞭~

低卡黑芝麻海苔小餅幹

好啦~這次的實驗也算成功啦~異常得很受歡迎呢~嘻嘻~好啦~祝大傢好胃口~下次見啦~~

低筋面粉的作用

養心、益腎、除熱、止渴

主治:臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

海苔的作用

維持機體酸堿平衡;

有利於生長發育;

延緩衰老

海苔食用禁忌

不宜多食,消化功能不好、素體脾虛者少食,可致腹瀉;腹痛便溏者禁食;脾胃虛寒者忌食。

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