醬炒荷蘭豆是一款簡單快速的傢常小菜,可以說是無腦菜肴,隻需先把荷蘭豆清洗幹凈,然後在鍋中爆炒後調味即可。
醬炒荷蘭豆的做法:
1、荷蘭豆撕邊邊洗凈,蒜切末下油炒香蒜末,下荷蘭豆炒開。
2、加醬油、味霖、湯炒香即可。
成品圖:
醬炒荷蘭豆的技巧:
1、荷蘭豆下醬油後不用太久即可起鍋,豆會比較脆。
劉墉
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