橄欖花的功效與作用、禁忌和食用方法

橄欖花簡述

功

補充營養、生津止渴

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

橄欖花營養功效

橄欖花是橄欖樹的花，味甘、澀、酸。橄欖花具有補充營養、生津止渴的功效。

1、補充營養

橄欖花中含有維生素C、蛋白質、脂肪、鈣等營養元素，適量食用能夠補充人體所消耗的營養，輔助維持機體正常生理功能。

2、生津止渴

橄欖花味甘、澀、酸，甘可生津，酸能收斂陰液。故橄欖花具有生津止渴的功效，可用於治療陰液不足所致口渴。

橄欖花營養價值

暫未知

橄欖花註意事項

不宜同食

1、檸檬

橄欖花味酸、澀，而檸檬味酸，同用易引起胃酸分泌過多，導致出現反酸、胃痛等不適，因此不宜同用。

溫馨提示

橄欖花建議在醫生的指導下使用，以免出現藥物的不良反應。

橄欖花食用方法

1、燉煮

可以將適量的橄欖花洗凈後，放入提前準備泡好的谷物中一同加水進行燉煮，煮至軟爛後服用食可。