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向日葵盤的功效與作用、禁忌和食用方法

向日葵盤的功效與作用、禁忌和食用方法

向日葵盤簡述


清熱平肝、止痛止血


肝陽上亢者


無特殊禁忌人群

向日葵盤營養功效

向日葵盤是菊科向日葵屬植物向日葵去籽後的花盤,去凈果實後鮮用或曬幹用。向日葵盤味甘,性平,歸肝經,具有清熱平肝、止痛止血等功效。

1、清熱平肝

向日葵盤味甘性平,歸肝經,可清內熱、平肝陽,具有清熱平肝的功效,可用於肝陽上亢引起的頭痛、頭暈、耳鳴等癥狀。

2、止痛止血

向日葵盤還具有止痛止血的功效,可用於頭痛、脘腹痛、痛經、子宮出血等情況。

向日葵盤營養價值

暫未知

向日葵盤註意事項

不宜同食

1、辣椒

向日葵盤屬於中草藥,不能與辛辣刺激性的食物一起食用,例如辣椒,以免降低藥物的治療效果。

溫馨提示

向日葵盤需要在秋季果實成熟後,割取花盤,曬幹後打下果實,繼續曬幹即可。

向日葵盤食用方法

1、炒制

取適量向日葵盤洗凈,油熱下鍋,並加入適量輔料、調味品等食材,炒熟後即可食用。
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