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甘梅粉的功效與作用、禁忌和食用方法

甘梅粉的功效與作用、禁忌和食用方法

甘梅粉簡述


調味、增加食欲


口中無味者


無特殊禁忌人群

甘梅粉營養功效

甘梅粉由話梅和糖制作而成,其味道酸甜咸,常用作調味料使用,甘梅粉具有調味、增加食欲的功效。

1、調味

甘梅粉味道酸甜咸,能用作制作食物時的調味品,與多種調味品適當配合,使食物增加風味。

2、增加食欲

甘梅粉味酸,酸可以增加食物的鮮美度,也可刺激唾液及胃液分泌,有增加食欲的功效,適用食欲不振、口中無味等癥。

甘梅粉營養價值

暫未知

甘梅粉註意事項

不宜同食

1、蘋果醋

蘋果醋和甘梅粉都可刺激胃酸分泌,大量同食會導致胃酸分泌過多,從而容易導致胃痛。

溫馨提示

甘梅粉含有大量有機酸成分,其可刺激胃酸分泌,因此胃酸分泌過多的人群需盡量避免一次性食用過多。

甘梅粉食用方法

1、直接食用

取適量甘梅粉加入食物中,攪拌均勻,直接食用即可。
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