山藥蓮子百合湯的功效與作用、禁忌和食用方法

山藥蓮子百合湯簡述

功

補脾益氣、養陰安神

宜

脾虛久瀉者、心悸失眠者

忌

濕盛中滿者

山藥蓮子百合湯營養功效

山藥味甘、性平，歸脾、肺、腎經；蓮子味甘、澀，性平，歸脾、腎、心經；百合味甘，性微寒，歸心、肺經。山藥蓮子百合湯具有補脾益氣、養陰安神等功效。

1、補脾益氣

山藥、蓮子味甘，入脾經，長於補脾益氣；百合味甘可滋養補虛，山藥蓮子百合湯具有補脾益氣的功效，可用於脾虛久瀉、食欲不振、消瘦乏力等癥。

2、養陰安神

山藥甘平，長於滋潤養陰；蓮子甘平，入心、腎經，能養心益腎，交通心腎而寧心安神；百合入心經，能養陰清心，寧心安神，山藥蓮子百合湯具有養陰安神的功效，可用於虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚等癥。

山藥蓮子百合湯營養價值

暫未知

山藥蓮子百合湯註意事項

不宜同食

1、甘遂

山藥可補腎健脾潤肺，而甘遂能刺激腸胃，易增加腸蠕動，產生瀉下作用，山藥與甘遂相克，易出現腹痛、腹瀉等癥，因此山藥蓮子百合湯不宜與甘遂同用。

溫馨提示

山藥蓮子百合湯性微寒，體質寒涼者不宜長期食用，避免加重寒涼程度，導致身體出現不適癥狀。

山藥蓮子百合湯食用方法

1、燉煮

百合、蓮子洗凈後，用溫水泡發，山藥去皮、切塊備用，鍋中加入清水，將山藥、蓮子、百合一同放入鍋中，煮開後，改文火煮半小時，放入少許冰糖調味，即可盛出食用。