大青果的功效與作用、禁忌和食用方法

大青果簡述

功

清熱解毒、利咽生津

宜

咽喉腫痛者、咳嗽痰稠者

忌

無特殊禁忌人群

大青果營養功效

大青果一般是指橄欖果，為橄欖科植物橄欖的成熟果實，我國南方及西南各地多有出產，秋季果實成熟時采收，氣微，果肉味澀，久嚼微甜。大青果味甘、酸，性平，歸肺、胃經，具有清熱解毒、利咽生津等功效。

1、清熱解毒

大青果能清熱解毒，略兼化痰之功，可用於風熱上襲、熱毒蘊結、咳嗽痰稠等病癥，可與硼砂、冰片、青黛等藥物同用。

2、利咽生津

大青果具有利咽生津的功效，可用於咽喉腫痛、咽幹口燥、煩渴音啞等病癥，可單用鮮品熬膏服用，亦可與金銀花、桔梗、蘆根等藥物同用。

大青果營養價值

暫未知

大青果註意事項

不宜同食

1、辣椒

大青果為一種中草藥，不能與辛辣刺激性食物一起食用，例如辣椒，以免降低大青果的治療效果。

溫馨提示

服用大青果期間需註意飲食清淡，避免飲酒。

大青果食用方法

1、煎服

取適量大青果，加適量水，煎煮一段時間即可服用。