馬蹄根的功效與作用、禁忌和食用方法

馬蹄根簡述

功

清熱解毒、利尿祛濕、活血止痛

宜

體熱者

忌

脾胃虛寒者

馬蹄根營養功效

馬蹄根為蓮座蕨科植物大蓮座蕨的根狀莖，具有清熱解毒、利尿祛濕、活血止痛的功效。

1、清熱解毒

馬蹄根性味苦寒，可清散風熱，透熱達表，內入心經，可清心火，清裡熱而解毒，還可消散癰腫結聚。適用於癰腫疔瘡、喉痹、丹毒引起的紅腫熱痛、咳吐膿血、破潰成膿等癥。

2、利尿祛濕

馬蹄根澀寒，入大腸經，可清下焦濕熱以利水濕，分清濁。適用於濕熱下註於膀胱而致小便淋瀝澀痛、尿中帶血等癥，或是濕濁內阻所致的脘腹痞滿、嘔吐泛酸、大便溏薄、食少體倦等癥。

3、活血止痛

馬蹄根味苦性寒，歸心、肺二經，入血分、氣分，能活血行氣，化瘀止痛。適用於血瘀氣滯引起的胸痹心痛、胸脅刺痛、跌撲腫痛、婦女經閉痛經等癥。

馬蹄根營養價值

暫未知

馬蹄根註意事項

不宜同食

1、冬瓜

馬蹄根不宜和冬瓜一起食用，冬瓜性寒，一起食用會導致寒氣加重，造成大便泄瀉的癥狀。

溫馨提示

馬蹄根全年可采，洗凈後，可以切片曬幹使用。

馬蹄根食用方法

1、煎服

取適量馬蹄根洗凈，放入鍋中，加水煎制，關火後放置溫熱即可飲用。