蓮蓬黑豆水的功效與作用、禁忌和食用方法

蓮蓬黑豆水簡述

功

潤腸通便、益精養血

宜

便秘患者

忌

無特殊禁忌人群

蓮蓬黑豆水營養功效

蓮蓬味辛性溫，歸心、肝經。黑豆為豆科草木植物大豆的幹燥成熟種子，味甘性平，歸脾、腎經，蓮蓬黑豆水具有潤腸通便、益精養血的功效。

1、潤腸通便

蓮蓬和黑豆均含有一定的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，且蓮蓬黑豆水含有的水分可以幫助軟化大便，因此蓮蓬黑豆水具有潤腸通便的功效，可用於便秘。

2、益精養血

蓮蓬歸肝經，肝主生血。黑豆味甘性平，歸脾、腎經，可以益精養血。故蓮蓬黑豆水具有益精養血的功效，可用於肝腎不足所致體虛多汗、腎虛腰痛、頭暈目眩等病癥。

蓮蓬黑豆水營養價值

暫未知

蓮蓬黑豆水註意事項

不宜同食

1、大豆

蓮藕中含有纖維素，可能會影響人體對於大豆中鐵元素的吸收，因此蓮蓬黑豆水不可以和大豆同食。

溫馨提示

蓮蓬黑豆水不建議大量飲用，可能會導致尿頻。

蓮蓬黑豆水食用方法

1、直接服用

蓮蓬黑豆水以蓮蓬、黑豆為主要原料制成，可以直接服用。