麻花的功效與作用、禁忌和食用方法

麻花簡述

功

祛風活血、抗菌、止痛

宜

關節酸痛、四肢麻木患者

忌

出血患者

麻花營養功效

麻花為桑科植物大麻的雄株花枝，一年生草本，高1~3m，我國各地均有栽培，也有半野生。味苦、辛，性溫，具有祛風活血、抗菌、止痛等功效。

1、祛風活血

麻花有祛風通絡的功效，對於瘀血導致的關節酸痛、四肢麻木有一定的改善作用。麻花還有活血化瘀的作用，可用於遍身苦癢、婦女經閉等癥。

2、抗菌

麻花有抗菌作用，有效成分為酸性，帶有酚性或羧基基團的非結晶物質，難溶於水，而能溶於乙醚、石油醚等，經過一定濃度的配置能抑制結核桿菌。

3、止痛

麻花具有舒筋止痛的作用，能用於風濕性關節痛、結核病潮熱、小兒疳熱、黃疸、小便不利等癥。應用麻花(鮮品最好)在刺瘊患處揉擦，會使皮膚疣逐漸軟化縮小直至脫落，脫落後無疤痕，皮膚如常，無疼痛。

麻花營養價值

麻花水汽蒸餾可得揮發油，其中含丁香油酚、α-蒎烯、β-蒎烯、莰烯、α-松油烯、γ-松油烯、β-水芹烯、芳樟醇、氧化反式芳樟醇、香檜烯、α-芹子烯、β-金合歡烯、α-佛手柑油烯、薑黃烯、氧化石竹烯等。

麻花註意事項

不宜同食

1、牡蠣

麻花畏牡蠣，在一起配伍使用，會降低麻花的功效。

適宜和禁忌

適宜：關節酸痛、四肢麻木患者

麻花有祛風活絡、止痛的功效，如有關節疼痛、四肢麻木可使用本品，能夠緩解疼痛，有效改善癥狀。

禁忌：出血患者

有出血者，如術後出血等不適合服用本品，因本品有活血的功效，服用後易加重出血癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
麻花有活血的功效，孕婦長期大量食用可能會有流產的風險，因此孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
麻花有一定的毒性，嬰幼兒不正確食用後可能會出現中毒癥狀，抑制中樞神經系統，因此嬰幼兒應謹慎食用。

溫馨提示

麻花一般於5~6月花期時采收，一般鮮用或曬幹。

麻花食用方法

1、煎服

本品曬幹後可煎服，煎劑可直接送服。