滿山紅的功效與作用、禁忌和食用方法

滿山紅簡述

功

利尿、平喘、止咳化痰

宜

咳嗽痰多者

忌

老年人、低血壓患者、心臟病患者

滿山紅營養功效

滿山紅是杜鵑花科植物興安杜鵑的葉，根也可入藥，具有利尿、平喘、止咳化痰的功效。

1、利尿

滿山紅是一種可以利尿的中藥材，同時還有降血壓的作用，但不可直接替代平時所用的降壓藥。

2、平喘

滿山紅具有不錯的平喘功效，它含有一定量的乙酰膽堿，這種物質可以擴張氣管，也能消除氣管內的炎癥，可以讓呼吸順暢，起到平喘功效。

3、止咳化痰

滿山紅具有止咳化痰的功效，它含有的揮發油和杜鵑黃素，都是天然的消炎成分，可以消除呼吸道的炎癥，也能稀釋痰液，加快它們排出，平時人們服用滿山紅能讓咳嗽痰多的癥狀好轉。

滿山紅營養價值

滿山紅含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素B、維生素D、維生素E，並含有其他食品中稀少的尼克酸，以及含有微量元素鐵、鋅、硒、錳等。另外，滿山紅中還含有人必需的多種氨基酸等成分。

滿山紅註意事項

不宜同食

1、生冷油膩食物

滿山紅屬於中藥材，用藥期間不宜食用生冷油膩食物，可能引起身體不適。

適宜和禁忌

適宜：咳嗽痰多者

滿山紅具有止咳祛痰的功效，可用於治療咳嗽、氣喘、痰多，故咳嗽痰多者適宜食用。

禁忌：老年人、低血壓患者、心臟病患者

滿山紅根在大劑量使用時可出現血壓驟降、心率減慢及各種心律失常。毒性反應多發生在老年人，故應用時應掌握劑量，老年人慎用。
滿山紅有很強的降低血壓的作用，其功效太強不能用來降高血壓，易引起低血壓，所以服用滿山紅時要註意量，本身有低血壓的患者不可服用。
滿山紅有降低血壓和減慢心律的作用，但是突然降低血壓、減慢心律會導致心律不齊，因此本身就有冠心病等心臟疾病的患者不可食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
滿山紅含有一定的毒性，孕婦應謹慎食用，服用前要咨詢中醫師，不可擅自食用，以免對自身及胎兒健康不利。

嬰幼兒應謹慎食用。
滿山紅中帶有一定的毒性，特別是它含有的木毒素對肝臟危害較大，故嬰幼兒應謹慎食用，以免引起中毒。

溫馨提示

滿山紅在臨床上副反應較輕微，但長期服用可能會對肝臟有一定影響，應予以重視，其中有毒成分主要為JIN木毒素。

滿山紅食用方法

1、水煎

取滿山紅少許，用開水煎煮後服用即可。

2、白酒浸泡

取滿山紅少許，白酒適量，將滿山紅浸泡在白酒中7天後過濾沉渣即可飲用。