棉花條煮雞蛋的功效與作用、禁忌和食用方法

棉花條煮雞蛋簡述

功

補充營養、瀉水逐飲

宜

水腫脹滿者

忌

體虛者

棉花條煮雞蛋營養功效

棉花條又名芫花，味苦、辛，性溫，有毒，歸肺、脾、腎經。棉花條煮雞蛋具有補充營養、瀉水逐飲等功效。

1、補充營養

棉花條煮雞蛋中含有蛋白質、脂肪、卵黃素、磷脂酰膽堿和維生素A、B族維生素、維生素D以及鈣、磷、鐵等營養成分，適量食用可以為人體補充部分所需的營養物質，促進生長發育。

2、瀉水逐飲

棉花條味苦，歸腎經，長於泄下，可瀉水逐飲，兼能祛痰止咳。所以棉花條煮雞蛋具有瀉水逐飲的功效，可用於胸脅停飲所致的喘咳、胸脅隱痛、水腫等癥狀。

棉花條煮雞蛋營養價值

暫未知

棉花條煮雞蛋註意事項

不宜同食

1、甘草

甘草與棉花條屬於中藥十八反的范疇，合用可能會產生毒副反應，引起惡心、腹痛等不適癥狀，所以棉花條煮雞蛋不能與甘草合用。

溫馨提示

棉花條煮雞蛋不建議大量進食，可能導致消化不良。

棉花條煮雞蛋食用方法

1、煮制

將水燒開，加入洗凈的棉花條和雞蛋，小火慢煮一段時間，取出晾涼後即可食用。