野石榴的功效與作用、禁忌和食用方法

野石榴簡述

功

固精、縮尿止遺、止咳平喘

宜

脾胃虛弱、尿頻、遺精者

忌

感冒發熱、糖尿病、便秘患者

野石榴營養功效

野石榴是薔薇科植物，根皮含鞣質可制栲膠，果實可熬糖及釀酒。常用於治療遺精、滑精、遺尿、尿頻、崩漏帶下、久瀉、久痢等癥，具有固精、縮尿止遺、止咳平喘等功效。

1、固精

野石榴味酸而澀，功專固斂，野石榴能固精止遺，常用於腎氣不足、精關不固之遺精和滑精，可單用本品熬膏服用，用以益腎固精。

2、縮尿止遺

野石榴中含有大量的酸性物質和皂甙，能制約膀胱括約肌，延長排尿時間間隔，增加每次排出尿量，可用於治療遺尿及小便頻數之癥。

3、止咳平喘

喘咳多由肺氣上逆而致，野石榴味酸、澀，能斂肺氣，可止咳平喘。而且野石榴中含有抗平滑肌痙攣的成分，可防止胃腸及氣管的痙攣。

野石榴營養價值

野石榴果實含枸櫞酸、蘋果酸、胡蘿卜苷、熊果酸、齊墩果酸、β-谷甾醇等；果皮含多種水解型鞣質，包括野石榴鞣質、仙鶴草素、前矢車菊素B-3、地榆素H-4、長梗馬兜鈴素、仙鶴草酸A和B等。另外還含有糖類、維生素、氨基酸及樹脂、皂甙等成分。
野石榴中含有的脂肪酸、皂苷，能降低血脂，減少脂肪在血管內的沉積，可用於治療動脈粥樣硬化癥。
野石榴中含有的多糖能清除超氧陰離子自由基，抑制自由基對細胞膜的破壞而引起的溶血和脂質過氧化產物的形成，具有抗氧化作用。

野石榴註意事項

適宜和禁忌

適宜：脾胃虛弱、尿頻、遺精者

野石榴味酸收斂，澀以固脫，善能澀腸止瀉，故適合脾胃虛弱者食用。
野石榴功專固斂，能固精止遺，其中含有的酸性物質和皂甙能延長排尿時間，故適合尿頻、遺精者食用。

禁忌：感冒發熱、糖尿病、便秘患者

野石榴含糖量較高，糖尿病患者不宜食用。而感冒發熱、便秘、大便幹燥或有實火邪熱者，食用野石榴後會加重原有的病癥。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
野石榴是補腎的食物，藥性平和，補肝腎而且具有收澀之功，孕婦可適量食用。

嬰幼兒可適量食用。
野石榴藥性平和，且含有的營養比較豐富，故嬰幼兒可適量食用。

溫馨提示

服用野石榴的副作用：可能會有尿頻、尿急、血壓升高、前列腺增生等問題，若出現以上問題，應避免食用並到醫院就醫。

野石榴食用方法

1、直接食用

把野石榴去皮之後可以直接食用，含有豐富的維生素C，能起到美容養顏的作用。

2、榨汁

取適量的野石榴籽放入到榨汁機中，榨成汁即可直接飲用。