藥酒的功效與作用、禁忌和食用方法

藥酒簡述

功

祛風散寒、養血活血、舒經通絡

宜

跌打損傷者

忌

腎炎、腎功能不全、肝炎、肝硬化者

藥酒營養功效

藥酒又稱酒劑，是將中藥材放入酒內浸泡提制成的制劑，屬於中成藥的傳統劑型之一。用藥酒治療疾病是中醫學中一種古老而獨特的療法，其味苦、甘、辛，性大熱，具有易於吸收、奏效迅速、服用簡單、便於貯藏等特點，屬於保健酒的范疇，根據藥酒的主材，具有的功效不同，常見的有祛風散寒、養血活血、舒經通絡等功效。

1、祛風散寒

藥酒性大熱，具有祛風除濕、溫經散寒的作用，適用於局部酸楚、麻木、沉重以及關節腫大、變形、屈伸不利的人群。

2、養血活血

藥酒味辛、甘，有溫通血脈、宣散藥力、振奮陽氣、消除疲勞等作用，適應於血液黏稠、瘀滯的人群。

3、舒經活絡

藥酒富含乙醇，具有活血行氣、通痹止痛的作用，適用於體虛貧血、胸悶氣短、月經不調的人群。

藥酒營養價值

藥酒主要含有多種生物堿、乙醇、蛋白質、黏液質、樹膠等成分。

藥酒註意事項

不宜同食

1、頭孢菌素類藥物

頭孢菌素類藥物，如甲硝唑、酮康唑、呋喃唑酮等藥物一定不可以和藥酒同時食用，否則可能會產生乙醛中毒，導致雙硫侖反應。

適宜和禁忌

適宜：跌打損傷者

根據藥酒主藥材不同，適應癥也有差異。通常藥酒具有舒筋活絡、行血活血的功效，針對於局部有外傷、瘀血的患者，適量飲用可有效緩解癥狀。

禁忌：腎炎、腎功能不全、肝炎、肝硬化者

針對於不良習慣引起的腎臟疾病、肝臟疾病患者，不宜飲用藥酒，否則可能會加重肝、腎負擔，不利於病情恢復。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
藥酒具有舒經活絡、活血行血的作用，孕婦飲用可能會造成胎動不安等風險，不利孕婦和胎兒健康。

嬰幼兒應謹慎飲用。
藥酒所含藥用成分較多，又含酒精，而嬰幼兒脾胃虛弱，抵抗力弱，飲用後不利於嬰幼兒生長發育，故應該謹慎飲用。

溫馨提示

藥酒應辨證服用，根據中醫的辨證施治理論，進行辨證服用。
限量飲服，在行經期，如果月經正常，也不宜用活血功效較強的藥酒。

藥酒食用方法

1、泡酒

將對癥的藥材浸泡於酒內，密閉封存半月左右，取出適量飲用，可緩解癥狀。可以口服，也可以外用。