山稔子的功效與作用、禁忌和食用方法

山稔子簡述

功

養血止血、收澀止瀉、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

大便秘結者

山稔子營養功效

山稔子是桃金娘科、桃金娘屬灌木，其味甘、澀，性平，歸肝、脾經，無毒，山稔子具有養血止血、收澀止瀉、補充營養等功效。

1、養血止血

山稔子味甘、澀，性平，歸肝、脾經，因其能固澀，具有養血止血的功效，故對於貧血、血崩、吐血、鼻衄、便血有緩解作用。

2、收澀止瀉

山稔子味澀、性平，味澀能收斂、止瀉，可以幫助緩解痢疾引起的腹瀉癥狀。

3、補充營養

山稔子含有黃酮甙、酚類、有機酸、糖類、纖維素等多種營養成分，食用後能補充人體所需的營養物質。

山稔子營養價值

山稔子中含有粗脂肪、粗蛋白、粗纖維、木質素、總糖、還原糖、維生素、維生素H、β-胡蘿卜素、鈣、鎂等成分。

山稔子註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

引起便秘

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：大便秘結者

山稔子味澀、性平，味澀能收斂、止瀉，大便秘結者食用後可能會加重便秘，故不宜食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
山稔子為中成藥，孕期食用可能會對胎兒的正常發育帶來不良影響，故孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
山稔子味甘、澀，嬰幼兒食用後可能會導致體內水分減少，從而出現上火等癥狀，可能會對嬰幼兒的身體健康造成不良影響，故嬰幼兒應謹慎食用。

溫馨提示

由於山稔子原產於熱帶地區，喜歡高溫、高濕環境，因此對冬季溫度的要求很嚴，當環境溫度在10℃以下時會停止生長，在霜凍出現時不能安全越冬。

山稔子食用方法

1、泡酒

將采摘來的山稔子洗幹凈，晾幹之後加入白酒浸泡後飲用。