番桃葉的功效與作用、禁忌和食用方法

番桃葉簡述

功

健脾燥濕、清熱解毒

宜

腹瀉患者、高血糖患者

忌

內熱患者

番桃葉營養功效

番桃葉為桃金娘科植物番石榴的葉，味澀、微甘苦，性溫。具有燥濕健脾、清熱解毒等功效。

1、燥濕健脾

番桃葉燥濕健脾，可用於食積腹脹、齒齦腫痛、風濕痹痛、濕疹臁瘡。

2、清熱解毒

番桃葉具有清熱解毒的作用，可用於疔瘡腫毒、跌打腫痛、外傷出血、蛇蟲咬傷。

番桃葉營養價值

番桃葉中主要含有黃酮類、萜類、酚酸類以及揮發油類成分，主要為丁香酚、槲皮素、番石榴甙、扁蓄甙、β-谷甾醇、三萜類、無色矢車菊素、長生甙、番石榴酸等，並含揮發油丁香油酚、順-3-已烯-1-醇、已烯醇、苯萹甲酸甲酯、已酸-β-苯已酯、肉桂酸甲酯、蘋果酸、樹脂、蠟及鞣質等。

番桃葉中三萜類化合物主要為熊果酸型和齊墩果酸型。番桃葉中黃酮化合物主要包括槲皮素、山奈酚、桑黃素、楊梅素及以其組成的糖苷，具有降血糖、降血脂、抗菌、抗病毒等活性作用。

番桃葉註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：腹瀉患者、高血糖患者

番桃葉有收斂止瀉，緩解腹瀉的作用，另外番桃葉中還有一些天然的消炎成分，能消除腸道炎癥，防止細菌繁殖，服用後可使腹瀉癥狀得到好轉，對維持腸道健康有好處，適合腹瀉患者。
番桃葉中含有的谷甾醇、三萜類化合物、山楂酸以及蘋果酸等物質有降糖的作用，且其中的粗纖維能幫助清除腸道垃圾，適合高血糖患者。

禁忌：內熱患者

番桃葉性溫，所以一些內熱患者不適合服用，特別是內熱所導致的便秘人群，不宜服用番桃葉，避免內火更加旺盛而導致便秘加重。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
番桃葉是一種有清熱解毒、解痙止瀉等作用的中藥材，而孕婦身份特殊，為瞭胎兒的健康發育，應謹慎食用或遵醫囑服用。

嬰幼兒應謹慎食用。
番桃葉是一種中藥材，且有止瀉等作用，嬰幼兒的胃腸道發育不健全，應謹慎食用，以免對身體健康造成影響。

溫馨提示

番桃葉在生活中服用一定要特別的註意用量，大量服用不僅不能夠更好的發揮出它的功效，而且可能會給機體增加負擔，影響血液循環，減慢新陳代謝，甚至影響腎臟功能。

番桃葉食用方法

1、泡茶

取少許番桃葉用沸水沖泡即可，可多次重復沖泡，直到無味。

2、煎湯

將番桃葉洗凈，放入鍋中煮開，去渣飲用，還可加入黃皮葉或是蜂蜜，加入黃皮藥效更佳，加入蜂蜜則可中和苦味。