仙正散
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大薊菜的功效與作用、禁忌和食用方法
大薊菜簡述
功
涼血止血、散瘀解毒消癰
宜血熱妄行者、熱毒癰腫者
忌脾胃虛寒者
大薊菜營養功效
大薊菜即大薊，為菊科植物大薊的嫩芽、幼苗，又名野刺菜，屬於藥食同源植物，大薊菜具有涼血止血、散瘀解毒消癰等功效。
1、涼血止血
大薊菜性涼、味甘，具有涼血止血的功效，適用於鼻出血、吐血、尿血等癥。2、散瘀解毒消癰
大薊菜具有散瘀解毒、消癰的功效，適用於腸癰、肺癰等火熱毒盛所致的癰腫瘡毒。大薊菜營養價值
暫未知
大薊菜註意事項
不宜同食
1、辣椒
辣椒含有辣椒素，會刺激腸胃，從而影響人體對大薊菜的藥效吸收。溫馨提示
大薊菜性涼，不宜一次大量食用，否則容易引起腹瀉。
大薊菜食用方法
1、生食或煎服
初出土的大薊菜嫩芽洗凈蘸醬食用，或者是取適量大薊菜加水煎服。相關推薦
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