夏枯草花的功效與作用、禁忌和食用方法

夏枯草花簡述

功

清肝瀉火、散結消腫

宜

肝火上炎者

忌

脾胃虛寒者

夏枯草花營養功效

夏枯草花為唇形科植物夏枯草的果穗，其味辛、苦，性寒，歸肝、膽經，具有清肝瀉火、散結消腫等功效。

1、清肝瀉火

夏枯草花味苦性寒，苦寒可以降泄，同時主入肝經，善清瀉肝火以明目，因此夏枯草花具有清肝瀉火的功效，能夠緩解肝火上炎所致的目赤腫痛，肝火上攻所致的頭痛眩暈等癥。

2、散結消腫

夏枯草花味辛苦，辛以散結，而苦以泄熱，因而有良好的清肝火、散鬱結的作用，可以散結消腫，適用於肝鬱化火、痰火鬱結所致的癭瘤、熱毒瘡瘍等癥。

夏枯草花營養價值

暫未知

夏枯草花註意事項

不宜同食

1、辣椒

夏枯草花為一種中草藥，不能與辛辣刺激性食物一起食用，例如辣椒，以免降低夏枯草花的治療效果。

溫馨提示

夏枯草花性質寒涼，因此脾胃虛弱、腹瀉的人群，以及女性月經期間應謹慎使用。

夏枯草花食用方法

1、泡服

取適量的夏枯草花，將其除去雜質、洗凈，泡入開水中，放溫後即可服用。