枸杞油的功效與作用、禁忌和食用方法

枸杞油簡述

功

補充營養、改善皮膚

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

枸杞油營養功效

枸杞油是指用枸杞籽加工制取的油脂，具有補充營養、改善皮膚的功效。

1、補充營養

枸杞油具有較高的營養價值，含有不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素A、維生素E、鉀、磷、鈣等營養成分，適量食用具有補充營養的功效，對人體健康有利。

2、改善皮膚

枸杞油中含有VE、β-胡蘿卜素等生物活性因子，適量食用可以增強皮膚細胞活力，加快人體新陳代謝，改善皮膚，對皮膚有一定的好處。

枸杞油營養價值

暫未知

枸杞油註意事項

不宜同食

1、黃瓜

黃瓜性涼，枸杞油富含油脂，二者同食可能會出現腹瀉癥狀。

溫馨提示

食用油要多樣化，除枸杞油外，還可以食用花生油、大豆油、菜籽油等。

枸杞油食用方法

1、烹飪

直接把枸杞油放入鍋中，與其他食物一起烹飪煮熟即可。