牛奶阿膠一起喝的功效與作用、禁忌和食用方法

牛奶阿膠一起喝簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

乳糖不耐受者

牛奶阿膠一起喝營養功效

牛奶營養豐富，阿膠一般是驢皮經煎煮濃縮制成的固體膠，牛奶阿膠一起喝具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

牛奶的主要成分有脂肪、維生素A、蛋白質、乳糖以及鈣、鉀、鎂、磷等礦物質成分，阿膠中含有蛋白質、多肽、明膠、多種氨基酸以及鈣、鉀等營養物質。牛奶阿膠一起喝可為機體補充多種所需的營養元素，利於機體健康。

2、提供能量

牛奶中含有碳水化合物、脂肪、蛋白質等成分，阿膠中含有較多的蛋白質，可以在體內轉化為能量，故牛奶阿膠一起喝可為機體提供能量，以維持日常生理活動。

牛奶阿膠一起喝營養價值

暫未知

牛奶阿膠一起喝註意事項

不宜同食

1、酒

牛奶富含脂肪，酒中的乙醇易使脂肪在肝臟中蓄積，形成脂肪肝。且牛奶富含蛋白質，酒中的甲醛易使蛋白質形成沉淀，降低牛奶的營養價值，故牛奶阿膠一起喝不宜與酒同食。

溫馨提示

牛奶阿膠一起喝含有大量蛋白質，需避免一次性進食過多，以免增加胃腸道負擔。

牛奶阿膠一起喝食用方法

1、泡服

杯中放入適量牛奶，牛奶可放入微波爐中適當加熱，加熱後放入阿膠，攪拌均勻後即可服用。