龜膠的功效與作用、禁忌和食用方法

龜膠簡述

功

滋陰養血、止血止帶

宜

腎陰虛者

忌

胃寒濕者

龜膠營養功效

龜膠是滋補藥品，用烏龜殼熬制成。常為四方形的扁塊，褐色略帶微綠，上面有老黃色略帶豬鬃紋之“油頭”，對光透明，潔凈如琥珀，質堅硬。適量食用具有滋陰養血、止血止帶的療效。

1、滋陰養血

龜膠有滋陰養血的作用，能用於陰虛血虧、骨蒸癆熱、煩熱驚悸及腎虛腰脊痿弱、筋骨酸痛。

2、止血止帶

龜膠有止血止帶的功效，可治療吐血、咯血、衄血、婦女崩漏、帶下。

龜膠營養價值

龜膠的主要成分是蛋白質、骨膠原、脂肪、鈣、磷、肽類以及多種人體必需微量元素，還富含天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等多種氨基酸，有抗凝血、增加冠脈含量、提高耐缺氧功能、促進免疫、抑菌等作用。

龜膠註意事項

不宜同食

1、莧菜

龜膠是寒性食物，而莧菜也是寒性食物，二者同食很容易導致腸胃受寒而出現腹瀉。

適宜和禁忌

適宜：腎陰虛者

龜膠能滋陰、補血、止血，廣泛應用於腎陰虛所致諸癥，如陰虛潮熱、骨蒸盜汗、腰膝酸軟、血虛萎黃、崩漏帶下等。

禁忌：胃寒濕者

龜膠不易消化吸收，胃寒濕者應避免食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
孕婦飲食需格外註意，不宜進食大補的物質，避免導致流產。

嬰幼兒應少吃。
龜膠營養價值很高，嬰幼兒體質較弱，不宜進補過多，且具體的用量要咨詢醫生。

溫馨提示

龜膠宜飯前服用，按照用法用量服用。
服藥2周或服藥期間癥狀無改善，或癥狀加重，或出現新的嚴重癥狀，應立即停藥並去醫院就診。

龜膠食用方法

1、泡化服用

將龜膠放入開水中，等溫度適宜後直接服用，可以有效滋陰、補血、止血。