橘子幹的功效與作用、禁忌和食用方法

橘子幹簡述

功

增進食欲、補充營養

宜

食欲不振者、消化不良者

忌

消化道潰瘍患者

橘子幹營養功效

橘子幹是橘子脫水制成，其味道香甜爽口，營養豐富，含有維生素、糖分等營養物質，具有增進食欲、補充營養等功效。

1、增進食欲

橘子幹含有一定酸性物質，如蘋果酸、檸檬酸，進食後，可對胃部產生刺激，促進胃酸分泌，促進機體消化食物，從而起到增進食欲的作用，適用於食欲不振、消化不良等癥。

2、補充營養

橘子幹中含碳水化合物質、維生素C、胡蘿卜素、礦物質等營養成分，所以適量食用橘子幹，可為人體補充營養。

橘子幹營養價值

暫未知

橘子幹註意事項

不宜同食

1、牛奶

橘子幹不宜與牛奶同食，橘子幹中含有大量維生素C，與牛奶中的蛋白質結合易凝固，不利於人體吸收。

溫馨提示

橘子幹一次不宜食用過多，以免引起胃酸分泌過多，引起反酸、腹痛等不適癥狀。

橘子幹食用方法

1、烤制

將橘子曬幹或烘幹制成橘子幹，直接食用即可。