玉米小米糊的功效與作用、禁忌和食用方法

玉米小米糊簡述

功

健脾和胃、補充營養

宜

脾胃虛弱者

忌

無特殊禁忌人群

玉米小米糊營養功效

玉米小米糊由玉米、小米熬制而成，玉米為禾本科植物玉蜀黍的種子，小米為禾本科狗尾草屬一年生草本作物。玉米小米糊具有健脾和胃、補充營養的功效。

1、健脾和胃

玉米味甘，性平，歸胃、脾經，有健脾開胃的功效。小米味甘，性涼，歸脾、胃經，有健脾和胃的功效。因此玉米小米糊可使健脾和胃的功效增強，常用於改善脾胃虛弱所致的食欲不振、納少、脘腹脹滿等病癥。

2、補充營養

玉米中含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、核黃素等營養物質，小米中含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、鐵、鈣、鉀、磷、鎂、硒、鋅、B族維生素、維生素A、維生素E等營養成分，因此玉米小米糊具有補充營養的功效。

玉米小米糊營養價值

暫未知

玉米小米糊註意事項

不宜同食

1、降糖藥物

玉米小米糊不宜與降糖藥物同食，因為玉米小米糊中含糖量較高，食用後可能引起血糖波動，進而影響降糖藥物的治療效果。

溫馨提示

玉米小米糊不宜多吃，以免增加胃腸負擔，引起不適。

玉米小米糊食用方法

1、煮熟喝

將玉米、小米洗凈，加入適量水，煮熟後，即可飲用。