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人心果的功效與作用、禁忌和食用方法

人心果的功效與作用、禁忌和食用方法

人心果簡述


改善低糖癥狀、促消化、補鈣


血糖較低、消化功能較差、心血管疾病患者


糖尿病患者

人心果營養功效

人心果是一種山欖科熱帶水果,營養價值較高,果可食,味甜可口,外形呈紡錘形、卵形或球形,類似人體心臟,故得名。人心果具有改善低糖癥狀、促進消化、補鈣等功效。

1、改善低糖癥狀

人心果中葡萄糖含量特別高,且易吸收,服用後可減少低糖癥狀出現幾率,及時補充人體所需能量。

2、促進消化

人心果中含有豐富維生素,具有健胃消食功效。

3、補鈣

人心果含鈣量豐富,遠高於西紅柿。鈣能維持人體血鈣平衡,預防由於缺鈣引起的骨質疏松、骨質增生、老年癡呆、動脈硬化等病癥。

4、清肺潤肺

人心果對肺部滋潤效果較好,可用於肺炎和咳嗽輔助性治療。

人心果營養價值

人心果營養豐富,含有蛋白質、脂肪、糖分、多種氨基酸,維生素B1、維生素B2、維生素E,以及磷、鈣、鐵等多種微量元素和礦物質。

人心果註意事項

適宜和禁忌

適宜:血糖較低、消化功能較差、心血管疾病患者

人心果具有促消化、抑制心血管疾病、潤肺等功效,適宜血糖較低或消化功能較差、心血管疾病、咳嗽或肺炎癥狀患者食用。

禁忌:糖尿病患者

糖尿病患者不宜食用人心果。人心果中葡萄糖含量特別高,且易吸收,糖尿病患者食用後可導致血糖迅速上升。

母嬰宜忌

孕婦可以適量食用。
孕婦食人心果後,對孕期所需大量營養具有較好補充作用,也能為腹中胎兒提供豐富營養和能量。

嬰幼兒可以適量食用。
人心果營養豐富,可以補鈣、促進消化,但6個月以下寶寶不建議食用,可能導致腸胃不適。

溫馨提示

食用人心果需適量,進食太多可引起消化系統疾病。

人心果食用方法

1、炒菜

準備適量人心果、豬肉,先將豬肉炒熟,再放入人心果,出鍋食用即可。

2、涼拌

準備適量人心果,用鹽醃制一會,瀝幹水分加入蒜泥、香油等,攪拌均勻食用即可,具有軟化血管的作用。
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