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白梅肉的功效與作用、禁忌和食用方法

白梅肉的功效與作用、禁忌和食用方法

白梅肉簡述


消痰散結、止瀉


一般人群均適宜


無特殊禁忌人群

白梅肉營養功效

白梅肉又名鹽梅,為薔薇科植物梅的未成熟果實經鹽漬制成的果肉,味酸、咸,性平,具有消痰散結、止瀉等功效。

1、消痰散結

白梅肉味酸,能收斂、固澀津液以消痰,味咸,有軟堅散結之效。即白梅肉有消痰散結的功效,可用於痰氣鬱結等情況。

2、止瀉

白梅肉味酸能斂,有收斂止瀉之功,可以輔助緩解腹瀉的情況。

白梅肉營養價值

暫未知

白梅肉註意事項

不宜同食

1、辣椒

白梅肉屬於中草藥,不能與辛辣刺激性的食物一起食用,例如辣椒,以免降低藥物的治療效果。

溫馨提示

白梅肉不建議大量食用,可能損齒傷筋。

白梅肉食用方法

1、直接食用

取經鹽漬制作的白梅肉直接食用,每次註意適量即可。
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