紅秋葵與黃秋葵同用的功效與作用、禁忌和食用方法

紅秋葵與黃秋葵同用簡述

功

補充營養、促進消化、保護胃腸

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

紅秋葵與黃秋葵同用營養功效

紅秋葵和黃秋葵為錦葵科一年生草本植物，脆嫩多汁，香味獨特，具有補充營養、促進消化、保護胃腸道等功效。

1、補充營養

紅秋葵和黃秋葵含維生素、礦物質、阿拉伯聚糖、半乳聚糖等，可以補充人體所需營養。

2、促進消化

紅秋葵和黃秋葵中含果膠、牛乳聚糖，不能被小腸吸收，可刺激腸道蠕動，加快食物通過腸道，具有促進消化的功效。

3、保護胃腸道

紅秋葵和黃秋葵含黏蛋白，是胃腸道黏膜化學屏障的重要組成部分，可促進胃液分泌，具有保護胃腸道的功效。

紅秋葵與黃秋葵同用營養價值

暫未知

紅秋葵與黃秋葵同用註意事項

不宜同食

1、西瓜

西瓜性質寒涼，若與紅秋葵、黃秋葵大量同食，可能刺激脾胃，引起腹痛等不適。

溫馨提示

建議適量食用紅秋葵與黃秋葵，過量食用可能刺激脾胃，引起腹痛、腹瀉等不適。

紅秋葵與黃秋葵同用食用方法

1、涼拌

將紅秋葵和黃秋葵置於沸水中3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調制即可食用。