紅棗梨湯的功效與作用、禁忌和食用方法

紅棗梨湯簡述

功

補中益氣、生津潤燥、止咳化痰

宜

便秘患者、痰熱咳嗽患者

忌

肺寒咳嗽者

紅棗梨湯營養功效

紅棗味甘，性溫，歸脾、胃、心經；梨味甘、微酸，性涼，歸肺、胃經，紅棗梨湯具有補中益氣、生津潤燥、止咳化痰等功效。

1、補中益氣

紅棗可健脾開胃、補脾益氣，紅棗梨湯具有一定的補中益氣的功效，可用於脾氣虛弱、倦怠乏力等情況。

2、生津潤燥

梨可滋陰潤燥、生津止渴，紅棗梨湯具有生津潤燥的功效，可用於煩渴失音、腸燥便秘等情況。

3、止咳化痰

梨可清熱瀉火、止咳化痰，紅棗可調和梨的藥性，紅棗梨湯具有清熱化痰的功效，可用於痰熱咳嗽、喉痛反胃等情況。

紅棗梨湯營養價值

暫未知

紅棗梨湯註意事項

不宜同食

1、濃茶

濃茶中含有的茶堿、鞣酸等物質，可能與紅棗梨湯中的某些成分反應，影響營養吸收，降低食用價值，故不宜同食。

溫馨提示

紅棗梨湯不宜一次性進食過多，可能影響引起胃脹不適。

紅棗梨湯食用方法

1、燉煮

取適量紅棗、梨洗凈，梨去皮切塊，加水一同燉煮成紅棗梨湯，靜置放溫後即可飲用。