香附的功效與作用、禁忌和食用方法

香附簡述

功

疏肝解鬱、調經止痛、理氣寬中

宜

痛經患者、肝鬱氣滯患者

忌

氣虛者

香附營養功效

香附是莎草科植物莎草的幹燥根莖，香附呈紡錘形，有的略彎曲，表面呈棕褐色或黑褐色、質硬，性味辛、微苦、微甘，平，歸肝、脾、三焦經，具有疏肝解鬱、調經止痛、理氣寬中等功效。

1、疏肝解鬱

香附歸肝、脾、三焦經，可以調理肝臟、脾臟功能，通常肝臟瘀堵者表現為氣滯鬱結，香附可以疏通肝臟，進而緩解氣鬱。

2、調經止痛

香附可以活血化瘀、調經止痛，可適用於月經不調、經閉痛經、寒疝腹痛、乳房脹痛等癥狀。

3、理氣寬中

香附歸肝、脾、三焦經，可以行氣血、理氣寬中，適用於脾胃氣滯、脘腹痞悶、脹滿疼痛等。

香附營養價值

香附中的有效成分有香附烯、β-芹子烯、α香附酮、β香附酮、廣藿香酮等。香附中還含有生物堿類、黃酮類及三萜類等。

香附中含有大量的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素及微量元素。

香附註意事項

不宜同食

1、天花粉

香附不宜與天花粉一同應用，以免影響藥效。

適宜和禁忌

適宜：痛經患者、肝鬱氣滯患者

香附可以活血化瘀、調經止痛，可緩解月經不調、痛經、閉經的癥狀。
香附歸肝、脾經，可以疏通肝臟，緩解肝鬱氣滯的癥狀。

禁忌：氣虛者

香附可以理氣寬中、疏肝解鬱，氣虛者過量食用後，可能會引起頭暈、胃痛、嘔吐的癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
香附可以理氣、調經，不利於孕婦及胎兒健康，建議孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒消化系統較弱，各器官發育不完全，服用香附會引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。

溫馨提示

秋季采挖，燎去毛須，置沸水中略煮或蒸透後曬幹，或燎後直接曬幹。

香附食用方法

1、煎服

取適量香附加水煎服，可以有效緩解經期腹痛的癥狀。