三七泡酒的功效與作用、禁忌和食用方法

三七泡酒簡述

功

散瘀止痛、延緩衰老

宜

心腦血管疾病患者

忌

風熱感冒、過敏者

三七泡酒營養功效

三七本身具有止血以及活血化瘀等功效，三七泡酒服用，可以提高三七的藥效，適合有瘀血內阻證的患者服用，具有散瘀止痛、延緩衰老的功效。

1、散瘀止痛

三七泡酒具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，可用於治療瘀血滯痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等癥。

2、延緩衰老

三七泡酒具有促進血液循環、增強新陳代謝的功效，經常飲用還可以起到延緩衰老的作用。同時，三七泡酒有一定提高腦細胞的活力，增強記憶力的作用，可清除一定量體內存在的損害心、肝、腦健康的物質。

三七泡酒營養價值

三七泡酒含多種皂甙，和人參所含皂甙類似，還含有止血活性成分，如田七氨酸及少量黃酮，具有舒筋活絡、散瘀鎮痛、祛風除濕、強筋壯骨的作用，可以用於治療跌打損傷、風濕骨痛、四肢麻木等病癥，有止血不留瘀血、行血不傷新的優點。

三七泡酒註意事項

不宜同食

1、涼性食物

甜瓜、連藕、萵筍等，這類食材歸屬於寒涼，而三七泡酒歸屬性溫，二者同食，可能會造成三七泡酒的藥效減少。

2、溫燥食材

過度溫燥的食材也不適合與三泡酒同食，如牛肉、羊肉、榴蓮果等，三七泡酒性溫，這類食材比較躁熱，同食可能會出現牙齦腫疼、流血等上火的癥狀。

適宜和禁忌

適宜：心腦血管疾病患者

三七泡酒中部分成分具有擴張血管、改善微循環的作用，可以增加血流量，對於多種心腦血管疾病都有著較好的治療效果。

禁忌：風熱感冒、過敏者

三七泡酒性溫，風熱感冒者飲用易導致病情加重。
部分人群服用三七泡酒會出現過敏的情況，可表現為風團、瘙癢，嚴重者可出現眼瞼、嘴唇的水腫等，因此需慎用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
懷孕期間不能服用三七泡酒，因為三七有活血、降壓功效，酒精會損害胎兒腦神經，孕婦服用後易動胎氣，嚴重者會導致流產。

嬰幼兒應謹慎飲用。
嬰幼兒正處於發育期，臟腑功能不強，服用三七泡酒會影響生長發育。

溫馨提示

三七泡酒飲用過多容易導致出血，故不宜過量飲用。

三七泡酒食用方法

1、直接飲用

將三七洗幹凈後自然晾幹，然後敲成小塊放入密閉的容器中，倒入白酒，浸泡2~4周，就可以放心的口服。具有舒經活絡、活血化瘀、消腫止痛、強身健體等功效。