福參的功效與作用、禁忌和食用方法

福參簡述

功

溫中健脾、燥濕化痰

宜

脾胃虛寒者

忌

脘腹脹滿者

福參營養功效

福參是傘形科植物大齒當歸的根，味辛、苦、甘，性溫，歸肺、脾二經，具有溫中健脾、燥濕化痰等功效。

1、溫中健脾

福參藥性甘溫，可入脾經，甘味能緩能補，溫性可驅寒，既能補益中氣，又能緩急止痛。適宜於脾胃虛寒引起的脘腹疼痛、喜溫喜按、裡急腹痛、形體消瘦、倦怠乏力、食少便溏等癥。

2、燥濕化痰

福參同時具有辛溫的特性，又歸肺經，辛溫而燥，入肺可止咳化痰，此藥可燥濕濁而化痰飲，適用於痰濕阻肺引起的咳喘痰多、色白清稀、眩暈頭痛、胸膈脹悶等癥。

福參營養價值

暫未知

福參註意事項

不宜同食

1、辣椒

福參屬於中草藥，在服用中藥期間，不能與辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低藥物的治療效果。

溫馨提示

建議選擇質地堅硬，折斷面黃白色的福參使用。

福參食用方法

1、煎服

取適量福參，加入已經沸騰的水中，再加入冰糖一同煎煮後溫服。