和肝益腎飲
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蓮子大米粥簡述
功
健脾養胃、滋陰養心
宜脾胃虛弱者
忌外感實邪者
蓮子大米粥營養功效
蓮子大米粥是一道制作簡單,且對人體有補益作用的養生保健粥品,具有健脾養胃、滋陰養心的功效。
1、健脾養胃
蓮子大米粥中蓮子甘平,入脾經可補益脾虛、健脾止瀉,大米甘平,入脾胃經能補中益氣、養胃滋陰。因此蓮子大米粥具有健脾養胃之功,可以緩解食欲不振、體虛乏力、頭暈惡心、脘腹脹滿等癥。2、滋陰養心
蓮子甘平,入心經能養心安神,大米能滋陰清熱。因此蓮子大米粥有滋陰養心之功,適用於心陰虛引起的心悸心慌、煩躁、面紅耳赤、夜寐不安等癥。蓮子大米粥營養價值
暫未知
蓮子大米粥註意事項
不宜同食
1、牛奶
食用蓮子大米粥時不宜再飲用牛奶,因為此粥中的蓮子和牛奶同食會產生不易消化的沉淀物,加重胃腸道負擔,還可能引起便秘現象。溫馨提示
蓮子大米粥含有大量膳食纖維,需避免一次性進食過多,以免增加胃腸道負擔。
蓮子大米粥食用方法
1、熬粥
將蓮子洗凈、泡發、烘幹後研磨成粉末狀,再將蓮子粉、大米一同放入鍋中熬煮,煮至水液濃稠時即可關火,可根據個人口味加入白糖調味。来源:74U閱讀網
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