石金錢龜煲土茯苓的功效與作用、禁忌和食用方法

石金錢龜煲土茯苓簡述

功

益陰補血、祛風除濕

宜

血虛體弱者

忌

肝腎陰虛者

石金錢龜煲土茯苓營養功效

石金錢龜和土茯苓都是中藥材，石金錢龜煲土茯苓具有益陰補血、祛風除濕等功效。

1、益陰補血

石金錢龜味甘、咸，歸肺、腎經，可益陰補血；土茯苓可養血補血，因此石金錢龜煲土茯苓具有益陰補血的功效，可用於改善血虛體弱、骨蒸潮熱、咳血咯血等病癥。

2、祛風除濕

石金錢龜和土茯苓均可祛風除濕，故石金錢龜煲土茯苓具有祛風除濕的功效，可用於緩解風濕寒痹、筋骨疼痛等病癥。

石金錢龜煲土茯苓營養價值

暫未知

石金錢龜煲土茯苓註意事項

不宜同食

1、辣椒

土茯苓為中藥材，故在食用石金錢龜煲土茯苓期間盡量避免攝入辣椒等辛辣食物，以免影響藥效。

溫馨提示

土茯苓氣微，以粉性大、筋脈少、切面淡棕色者為佳，故在制作石金錢龜煲土茯苓時，可選擇此類土茯苓。

石金錢龜煲土茯苓食用方法

1、煲熟吃

將石金錢龜處理幹凈後，與土茯苓一起放入鍋中，再加水一同煲湯，待熟後，放入適量調味品，即可食用。