蔓荊的功效與作用、禁忌和食用方法

蔓荊簡述

功

疏散風熱、清利頭目

宜

風熱感冒、目赤腫痛者

忌

無特殊禁忌人群

蔓荊營養功效

蔓荊通常以其幹燥成熟的種子入藥，又稱蔓荊子，味辛、苦，性微寒，歸膀胱、肝、胃經，具有疏散風熱、清利頭目等功效。

1、疏散風熱

蔓荊味辛能散，性微寒可清熱，因此具有疏散風熱的功效，可用於改善風熱感冒引起的發熱、頭痛等癥狀。

2、清利頭目

蔓荊辛散苦泄，微寒清熱，輕浮上行，又歸於肝經，肝主疏泄而開竅於目，因此具有清利頭目的功效，可用於緩解肝火上攻引起的目赤腫痛、目昏多淚、頭暈目眩等病癥。

蔓荊營養價值

暫未知

蔓荊註意事項

不宜同食

1、羊肉

蔓荊性微寒，而羊肉性熱，兩者性質相反，同用易影響療效。因此，蔓荊不宜與羊肉同用。

溫馨提示

蔓荊秋季果實成熟時采收植株，幹燥打下果實，除去雜質，再幹燥。

蔓荊食用方法

1、煎服

遵醫囑取適量蔓荊，與其他藥物共同浸泡，用水量以超出藥面為度，煎煮後濾凈藥渣，即可飲用。