芝麻核桃黑豆粉的功效與作用、禁忌和食用方法

芝麻核桃黑豆粉簡述

功

潤腸通便、美容護發

宜

失眠、便秘者

忌

腹瀉者

芝麻核桃黑豆粉營養功效

芝麻核桃黑豆粉主要是以芝麻、核桃、黑豆為主材料制作而成的營養食品。其中芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，核桃含有豐富的不飽脂肪酸，而黑豆含有人體必須的氨基酸等營養物質，三者同食，具有潤腸通便、保護心血管、美容護發等功效。

1、潤腸通便

芝麻核桃黑豆粉中芝麻含有豐富的纖維素，核桃中含有豐富的油脂、粗纖維，共同作用下，有潤腸通便的功效，比較適合便秘人群食用。

2、保護心血管

芝麻核桃黑豆粉中的芝麻、核桃、黑豆均含有豐富的不飽和脂肪酸，可降低血液中膽固醇的含量，三者共同作用，可在一定程度上保護心血管。

3、美容護發

芝麻核桃黑豆粉中含有豐富的維生素E以及維生素B群，可促進頭發中黑色素的合成，增加皮膚的彈性與光澤，三者共同作用，具有美容美發的功效。

芝麻核桃黑豆粉營養價值

芝麻核桃黑豆粉中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻、膳食纖維、葉酸、生物素、胡蘿卜素、維生素B1、磷、鎂、鉀、花青素、異黃酮等營養物質，具有健胃、保肝的功效，對於心血管有較好的保護作用。

芝麻核桃黑豆粉註意事項

適宜和禁忌

適宜：失眠、便秘者

芝麻核桃黑豆粉含有豐富的營養成分，具有養血安神的功效，失眠者適量食用可緩解失眠狀態。
芝麻核桃黑豆粉具有潤腸通便的功效，有助於緩解便秘，故便秘患者可適量食用。

禁忌：腹瀉者

芝麻核桃黑豆粉中含有大量的油脂、粗纖維，腹瀉者過量食用後會導致腸道蠕動加快，從而加重腹瀉的頻率與次數，故應謹慎食用。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
芝麻核桃黑豆粉中含有豐富的礦物質和微量元素，孕婦適量食用可補充身體所需的營養成分，而且有助於胎兒的神經發育。

嬰幼兒可適量食用。
芝麻核桃黑豆粉中含有豐富的礦物質，具有增智補腦、促進生長發育的功效，故嬰幼兒可適量食用。

溫馨提示

芝麻核桃黑豆粉不宜過量食用，以免刺激胃腸道，因其含有大量的油脂和粗纖維，過量食用有可能導致腹痛、腹等不適癥狀。在食用時建議用沸水進行沖泡，以免影響口感。

芝麻核桃黑豆粉食用方法

1、沖泡

取適量芝麻核桃黑豆粉放入碗中，用沸水沖泡，攪拌均勻後即可食用。