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梨醋的功效與作用、禁忌和食用方法

梨醋的功效與作用、禁忌和食用方法

梨醋簡述


潤肺止咳、消食健胃


咳嗽咳痰者


無特殊禁忌人群

梨醋營養功效

梨醋通常是指以梨為主要原料,經破碎、榨汁、發酵等手段制成的一種果醋。梨醋具有潤肺止咳、消食健胃等功效。

1、潤肺止咳

梨醋所用的梨性寒,歸肺經,可緩解肺部燥熱,有潤肺止咳的效果,適用於咳嗽咳痰等癥。

2、消食健胃

梨醋所用的醋味酸,性溫,歸肝經、胃經,加上梨味道酸甜,歸胃經,梨醋具有消食健胃的功效,可用於脾虛食少、食欲不振等癥。

梨醋營養價值

暫未知

梨醋註意事項

不宜同食

1、海鮮

海鮮與梨醋都性質寒涼,二者搭配食用可能會影響脾胃功能,引起腹瀉、腹痛等癥狀。

溫馨提示

梨醋中含有大量有機酸成分,其可刺激胃酸分泌,因此胃酸分泌過多的人群需盡量避免一次性喝過多梨醋。

梨醋食用方法

1、直接食用

取汁多核小的梨榨汁,加入適量食醋,即可直接食用。
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