老牛舌草的功效與作用、禁忌和食用方法

老牛舌草簡述

功

清熱利尿、明目解毒

宜

目赤腫痛者

忌

脾胃虛寒者

老牛舌草營養功效

老牛舌草是指車前草，為車前科多年生草本植物車前或平車前的全草，具有清熱利尿、明目解毒的功效。

1、清熱利尿

老牛舌草性寒，味甘，歸膀胱經，能清膀胱熱邪，緩解尿時疼痛以利尿，因此老牛舌草具有清熱利尿的功效，可改善熱淋、石淋等癥。

2、明目解毒

老牛舌草性寒，味甘，歸肝經，能夠清肝經熱邪，以清肝明目，緩解熱毒，具有明目解毒的功效，可改善肝熱目赤、腫痛等癥。

老牛舌草營養價值

暫未知

老牛舌草註意事項

不宜同食

1、咖啡

老牛舌草不宜與咖啡同食，因為咖啡中含有咖啡堿成分，其可對胃腸道造成刺激，從而可能會影響藥物吸收，降低老牛舌草的藥效。

溫馨提示

老牛舌草性質寒涼，因此脾胃虛弱、腹瀉的人群，以及女性月經期間不宜食用。

老牛舌草食用方法

1、煎服

遵醫囑將老牛舌草洗凈，放入鍋中並加入清水，加熱煮沸後放溫即可服用。